Как да използваме правилно чашите за кафе?

Чаша ароматно и меко кафе е задължителен артикул за белите якички в ежедневната им работа. Добра чаша кафе, от избора на кафе на зърна, печене, смилане и варене, всяка стъпка е много важна. В същото време контейнерът, използван да го държи - чашата за кафе всъщност е много важен. Ако е съчетано правилно, ще има черешката на тортата. Но много хора не могат да пият оригиналния вкус на кафето, когато опитват кафе, а някои хора дори не знаят как да пият кафе. Или чашата за кафе не се държи правилно, или начинът на пиене на кафе не се схваща правилно. Само тогава ще загубя интерес към кафето. И така, как да използвате правилно чашите за кафе?

Как се пие чаша кафе е правилно:

1. Не дръжте чашата с пръст покрай ухото на чашата, за да пиете след хранене. Като цяло трябва да изпиете малка чаша кафе . Ушите на тази чаша са толкова малки, че пръстите не могат да преминат през тях, така че няма нужда да се притеснявате, че ще „направите глупак от себе си“ при пълен изглед. Въпреки това, когато срещнете голяма чаша, трябва да запомните да не държите чашата с пръсти през ухото. Правилната поза е да държите дръжката на чашата с палец и показалец, за да вземете чашата.

2. Няма нужда да разбърквате силно след добавяне на захар. Когато добавяте захар, можете да вземете захарта с лъжица за кафе и да я добавите директно в чашата; можете също да използвате щипка за захар, за да захванете кубчето захар отстрани на чинийката за кафе и след това да използвате лъжицата за кафе, за да добавите кубчето захар. в чашата. Не поставяйте захарни кубчета в чашата директно с щипки за захар или ръце, за да избегнете пръскане на кафе и изцапване на дрехи или покривки. След добавяне на захар не е необходимо кафето да се разбърква енергично, тъй като захарта и млякото се разтварят бързо. Ако не обичате да добавяте захар и мляко, можете да завъртите ухото на чашата надясно.

3. Лъжица за кафе не се използва за добавяне на захар и разбъркване на кафето. Това е "професионалистът" на кафената лъжица. Грубо е да го използвате, за да загребвате кафето и да го изпивате едно по едно. Не го използвайте, за да „помогнете“ да разбиете кубчето захар в чашата. За да пиете, извадете го от чашата и го поставете върху чинийка.

4. Охлаждането на кафето с уста не е достатъчно елегантно. Пийте го докато е горещ. Ако е прекалено горещ, разбъркайте го внимателно с лъжица за кафе, за да се охлади, или изчакайте да изстине естествено, преди да го изпиете. Ако се опитате да охладите кафето си с уста, не забравяйте, че това е неприлично.

5. Просто дръжте чашата за кафе , когато пиете Най-общо казано, трябва да държите чашата само когато пиете кафе Fenayo. Грубо е да се пие кафе от чинийка или чаша. Освен ако няма маса за хранене, на която да разчитате, можете да държите чинийката с лявата си ръка и да опитате чашата с кафе с дясната си ръка. Трябва също да се отбележи, че не можете да държите чашата пълна, да я преглъщате и не навеждате глава пред чашата с кафе. Не повдигайте чашата за кафе от чинийката, когато добавяте кафе.

Как да използвате правилно чаша за кафе:

Материал

Простотата на керамичните чаши и закръглеността на порцелановите чаши символизират различно отношение към кафето. Глинена чаша с плътна текстура, подходяща за тъмно изпечено и плътно кафе. Порцелановите чаши са с лека текстура, мек цвят, висока плътност и добро запазване на топлината. Те могат да понижат температурата на кафето в чашата по-бавно и са най-добрият избор за изразяване на вкус на кафе.

Размер

Малки чаши за кафе (60ml~80ml) са подходящи за дегустация на чисто висококачествено кафе или силно кафе от един произход. Една глътка на чаша може да накара послевкуса на кафето да продължи и да покаже изтънчения вкус на кафето.

Обикновени чаши за кафе (120ml~140ml), обикновени чаши за кафе , обикновено избирайте този вид чаша, когато пиете кафе, има достатъчно място, можете да го смесите сами, добавете мляко на прах и захар.

Чаша (над 300 мл), подходяща за кафе с много мляко.

Място и топла чаша

Метод на поставяне: Има два вида, дръжката на чашата е отдясно в американски стил, а дръжката на чашата е отляво е в британски стил.

Топла чаша: Затоплете чаша за кафе от костен порцелан, за да запазите всички вкусове на вашето кафе непокътнати. Най-лесният начин е да се пусне директно в гореща вода или предварително да се затопли в машина. Защото, след като врящото кафе, току-що извадено от фурната, се изсипе в студена чаша, температурата ще спадне внезапно и ароматът също ще бъде засегнат.

Почистване

Чаша за кафе с отлична текстура има стегната повърхност на чашата и малки пори, така че не е лесно да залепите петна от кафе. След като изпиете кафето, просто го изплакнете незабавно с чиста вода, за да запазите чашата чиста.

Ако чашата за кафе се използва дълго време или ако не се изплакне веднага след употреба, петната от кафе ще полепнат по повърхността на чашата. Можете да накиснете чашата в лимонов сок, за да премахнете петната от кафе. По време на процеса на почистване на чаши за кафе не използвайте твърди четки и избягвайте използването на силни киселинни и алкални почистващи препарати. Повърхността на чашите за кафе ще бъде надраскана и повредена, което ще повлияе на вкуса на кафето.

Как да изберем чаша за кафе:

Обикновено има два вида чаши за кафе, керамични чаши и порцеланови чаши. През последните години, според концепцията, че кафето трябва да се пие горещо, производителите на чаши дори разработиха керамични чаши с термоизолационен ефект, които са дори по-добри от порцелановите чаши. По-добра чаша от костен порцелан, с тази текстура, съдържаща пепел от животински кости, може да накара температурата на кафето да се охлади по-бавно в чашата. Но тъй като цената му е много по-скъпа от предишните две, рядко се използва от обикновени семейства и може да се види само в по-елегантни кафенета.

Тонът на чашата за кафе също е много важен.

Цветът на кафената течност е кехлибарен и много бистър. Ето защо, за да покажете характеристиките на кафето, най-добре е да използвате чаша за бяло кафе. Някои методи за пренебрегване на този проблем в производството, боядисване на различни цветове от вътрешната страна на чаша за кафе и дори рисуване на сложни фини шарки често ни затрудняват да различим приготвеното кафе от цвета на кафето.

При закупуване на чаша за кафе можете да избирате според вида кафе и начина на пиене, както и според вашите лични предпочитания и поводи за пиене. Най-общо казано, фаянсовите чаши са по-подходящи за дълбоко пържено и плътно кафе, докато порцелановите чаши са подходящи за кафе с по-лек вкус. В допълнение, малки чаши за кафе под 100cc обикновено се използват за пиене на италианско кафе, а чаши без държачи за чаши често се използват, когато се пие кафе с висок процент мляко, като лате и френско кафе с мляко. От гледна точка на личните предпочитания, освен външния вид на чашата, трябва да я вземете и дали е гладка, за да се чувствате удобно и комфортно, когато я използвате. За теглото на чашата е препоръчително да изберете лека чаша, тъй като по-леката чаша има по-плътна текстура, а по-плътната текстура означава, че частиците на суровината на чашата са фини и повърхността на чашата е стегната и порите са малки, така че не е лесно петна от кафе да полепнат по чашата. спагети в чаша.

Почистване на чаши за кафе

Що се отнася до почистването на чаши за кафе, тъй като повърхността на чашата е стегната и порите са малки, петната от кафе не се залепват лесно върху висококачествените чаши за кафе. Ето защо, след като пиете кафе, просто изплакнете незабавно с вода, за да запазите чашите чисти. Чашата за кафе е била използвана дълго време или не е изплакната веднага след употреба, така че петната от кафе са полепнали по повърхността на чашата. През това време чашата може да се накисне в лимонов сок, за да се отстранят петната от кафе. Ако котленият камък от кафе не може да бъде напълно отстранен в този момент, можете да използвате неутрален препарат за миене на съдове, да го потопите върху гъба, да я избършете внимателно и накрая да я изплакнете с вода. По време на процеса на почистване на чаши за кафе е строго забранено използването на твърди четки за търкане и избягвайте използването на силни киселинни и алкални почистващи препарати, за да избегнете драскотини и повреди по повърхността на чашите за кафе.

Как да пием кафе, за да сме здрави:

Опитайте се да не използвате кафе мате

Кафето мате има силен вкус, но не е полезно за тялото. Ако погледнете внимателно списъка с съставките му, ще откриете, че той съдържа "немлечна сметана", която обикновено се прави от глюкозен сироп, хидрогенирано растително масло и натриев казеинат, както и стабилизатори, емулгатори и антислепващи агенти. клас хранителни добавки. Въпреки това, хидрогенираното растително масло съдържа трансмастни киселини, а трансмастните киселини са по-опасни от наситените мастни киселини, което в момента се признава в диетологичните среди. Трансмастните киселини имат четири основни опасности: повишават вискозитета и кохезията на кръвта, насърчават тромбозата; повишаване на липопротеиновия холестерол с ниска плътност (лош холестерол), намаляване на липопротеиновия холестерол с висока плътност (добър холестерол) и насърчаване на артериосклерозата; увеличаване на диабет тип II и честотата на рак на гърдата; повлиява нормалния растеж и развитие на бебета и юноши и може да има неблагоприятни ефекти върху развитието на централната нервна система.

Ако сте свикнали да пиете кафе, опитайте се да не използвате кафе мате, можете директно да добавите горещо пълномаслено мляко и подходящо количество захар към кафето, така че не само вкусът да е еднакво силен, но и хранителната стойност е по-висока.

Кафе със захар в умерени количества

Има много съобщения, че пиенето на кафе може да ви помогне да отслабнете. Това е така, защото кофеинът в кафето може да направи хората по-възбудени, като по този начин насърчава изгарянето на калории и играе роля в загубата на тегло. Въпреки това, след като изпробват „метода за отслабване с кафе“, много хора установяват, че вместо да отслабват, те наддават! Всъщност това е така, защото повечето хора добавят много кафе мате и захар, когато пият кафе, а мате и захарта могат да донесат много енергия, така че количеството калории, които кофеинът помага на тялото да изгори, е незначително. Ето защо, за да предотвратите прекомерния прием на калории, най-добре е да слагате по-малко захар, когато пиете кафе.

Не пийте кафе, когато сте нервни

Ако пиете кафе, когато сте стресирани, то има тенденция да влошава бъркотията. Кофеинът може да помогне за подобряване на бдителността, чувствителността и паметта, но пиенето на кафе по време на стресови моменти може да има отрицателен ефект, като създаде безпокойство. За хора, склонни към тревожни разстройства, кофеинът може да влоши симптоми като потни длани, сърцебиене и шум в ушите.

Не пийте твърде много кафе

Пиенето на кафе в умерени количества може да бъде освежаващо, но пиенето на повече, отколкото сте свикнали, може да бъде прекалено стимулиращо и дори нервно. Ето защо, въпреки че кафето е полезно за човешкото тяло, не трябва да се пие много, за предпочитане не повече от 2 чаши на ден.

Кафето не само има освежаващия ефект, който всички знаем, но също така може да освежи тена, да защити косата и да успокои кожата. Наистина е много добра напитка. Въпреки че кафето е добро, не бъдете алчни. Обърнете внимание на количеството кафе, което пиете всеки ден. Имайте предвид, че бременни жени и кърмачки не трябва да го пият. Кафето съдържа кофеин и влияе върху растежа и развитието на бебетата.