Какви са видовете чаши за кафе и как да изберем подходяща чаша за кафе

За да се насладите на чаша богато и ароматно кафе, в допълнение към висококачествените кафеени зърна и правилния метод на варене, е много важно да изберете и подходящ чаша за кафе . Обикновено, за да се запази богатият аромат на кафето и да се намали изпарението, чашата за кафе трябва да избере по-тясно гърло и по-дебело тяло. Това е точно обратното на по-широкия отвор на чашата за черен чай и високата пропускливост на светлина.

Видове чаши за кафе

Чашите за кафе обикновено включват керамични чаши, порцеланови чаши, чаши за кафе от неръждаема стомана и хартиени чаши за кафе. Керамиката е проста, а порцеланът е кръгъл. Сервирайте мъжествено, силно, тъмно печено кафе в богата теракотена чаша за чувствена напитка.

Но ако искате да интерпретирате деликатното и меко кафе, порцелановата чаша е по-добра. В сравнение с обикновената керамика, уникалният процес на изпичане и съдържанието на костен прах правят костния порцелан по-бял, деликатен, прозрачен и лек. Тялото на чашата е снабдено с някои шарки, за да направи чашата за кафе красив външен вид. Костният порцелан има висока топлоизолация и температурата на кафето в чашата намалява бавно, което може по-добре да поддържа температурата на кафето.

Като цяло керамичните чаши са по-подходящи за тъмно изпечено и наситено кафе, докато порцелановите чаши са подходящи за по-светло кафе.

Трябва да се отбележи, че материалните компоненти на чашите за кафе не трябва да реагират химически с кафето, така че активните метални материали не могат да се използват за направата на чаши за кафе.

Абажури за чаша за кафе

Течността от кафе е с кехлибарен цвят и много бистра. За да покажете характеристиките на кафето, най-добре е да изберете чаша за кафе с бяла вътрешност на чашата. Много чаши за кафе не вземат това предвид, когато се правят, и сляпо преследват красотата. Те рисуват различни цветове вътре в чашата за кафе и дори изобразяват сложни фини шарки, което често затруднява разграничаването на качеството на приготвеното кафе от цвета на кафето.

Формата и размерът на чашата за кафе

Малки чаши за кафе с вместимост под 100 мл се използват най-вече за съхранение на силно и горещо кафе от един произход. Например Espersso, което е само около 50 ml, може да се изпие почти на една глътка, но дълготрайният аромат и температурата, която изглежда винаги топла, са най-добри. Може да стопли настроението и стомаха на хората.

Когато пиете кафе с голямо съдържание на мляко, като лате и кафе с френско мляко, използвайте чаша от около 300 ml без поставка за чаша. вкус. За капучино с млечна пяна използвайте широка чаша, за да се покаже богата и красива пяна.

По отношение на личните предпочитания, освен външния вид на чашата, е необходимо също да я вземете, за да видите дали върви добре. Теглото на чашата трябва да е по-леко, тъй като по-леката чаша има по-плътна текстура, което означава, че частиците на суровината на чашата са фини, а повърхността на чашата е стегната и порите са малки, което не е лесно за котлен камък от кафе, който да залепне по повърхността на чашата.

Разбира се, за да се свари красиво изискано кафе, се използват и различни стъклени чаши, халби за бира и т.н. Тези чаши не се броят за традиционни чаши за кафе .